Živnosť a remeslá
Zlato- a striebrotepci zaujímali v Norimbergu a najmä v Augsburgu
významné postavenie. Umelecké výrobky, ktoré vyrábali, boli v 16. a
17.storočí preslávené po celom svete. Fransko už tradične zaujíma
vedúce postavenie vo výrobe hračiek. Paleta produktov siaha od
hračkárskych áut cez bábiky až po technické stavebnice. Remeselná
výroba je v dnešnej dobe druhým najväčším zamestnávateľom v
Bavorsku. Kvalifikované vzdelanie a titul majstra možno nadobudnúť v
94 rozličných remeselných povolaniach. Utečenci a vyhnanci
2.svetovej vojny poskytli bavorskému hospodárstvu nové impulzy.
Množstvo novo založených podnikov spôsobilo, že sa najmä v agrárne
štrukturovanom Hornom Bavorsku začala rozvíjať priemyselná výroba a
vzniklo mnoho pracovných príležitostí, nielen v sektore
poľnohospodárstva. Ponuku rozšírili nové produkty, ako napr.
sklárske výrobky z Jablonca alebo výroba pančúch zo Sliezska.